Descriere

Coriander

Coriandru semințe

(Coriandrum sativum L; Kerti koriánder; Garten-Koriander; Cilantro (din frunze)/ Coriander (din semințe))

Familia botanică:

Umbelliferae (familia pătrunjelului)

Metoda de extracție:

Distilare cu aburi din semințe/fructe

Beneficii principale:

1. Susține o digestie sănătoasă (ajută la eliminarea gazelor, stimulează secrețiile gastro-intestinale, curăță și detoxifică)

2. Ajută la menținerea unui aspect clar, sănătos al pielii

3. Susține relaxarea

4. Acțiune lipolitică

5. Tonic, stimulant circulator, cardiac, nervos

6. Susține sănătatea sistemului endocrin și hormonal

7. Utilizat ca parte a dietei zilnice, poate ajuta la menținerea unui nivel de zahăr optim în sânge la persoanele sănătoase

Modalități de administrare și aplicare:

✺ Aromatic

(inhalare directă, din sticluță, din palme sau de pe încheietura mâinii, difuzare)

✺ Local/topic, pe piele

(1-2 picături pe locul durerii, după urechi, pe tâmple, frunte, creștet, pe proiecția organelor, pe punctele reflexogene din talpă, pe centrii energetici (chakre)

✺ Intern

(ca supliment alimentar, aromatizant culinar, GRAS/FDA)

Istoria plantei:

• Probabil că aromantul coriandru provine din regiunea nord-africană și sud-est asiatică.
• În sudul Europei era cu siguranță cunoscut în urmă cu trei milenii, însă se pare ca în Asia oamenii îl utilizau ca ingredient încă de acum cinci mii de ani. Practic, este una dintre cele mai vechi plante culinare și medicinale utilizate de oameni.
• Planta e amintită în vechi scrieri sanscrite, în Vechiul Testament, iar semințe de coriandru au fost găsite în cateva morminte egiptene. Era cultivat la scară largă în Roma antică și în Egiptul antic. Printre primele plante cultivate de coloniștii europeni în America, începând din secolul al XVII-lea, se numară și coriandrul. Tot în secolul al XVII-lea, francezii preparau un lichior din coriandru.

Precauții:

Posibilă sensibilitate a pielii. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Dacă sunteți gravidă, alăptați  sau vă aflați sub supraveghere medicală, adresați-vă medicului dvs. A se evita contactul cu ochii, interiorul urechilor și zonele sensibile.

Ingrediente:

Coriandrum sativum